在腎臟科門診的血液報告中，高血鈣往往是身體發出的嚴重警訊，致病原因有時並非大眾熟知的鈣片補過頭，而是隱藏在日常生活中的「紅色陷阱」。許多長期嚼食檳榔的民眾，常誤以為這是提神用的天然植物，卻忽略製作過程中添加的配料，正悄悄破壞腎臟平衡。
臨床上，因嚼食檳榔導致「牛奶鹼症候群」而引發急性腎損傷的案例層出不窮，這種隱形的健康威脅，正嚴重傷害廣大紅唇族的腎臟健康。
從診間案例看高血鈣危機
70歲李伯伯長期在門診追蹤慢性腎臟病，平時各項數據控制穩定，卻在一次常規抽血中意外發現血鈣濃度飆升至11.5 mg/dL（正常值 8.5-10.5 mg/dL ）。詭異的是，其副甲狀腺素（iPTH）卻非常低，代表身體正試圖關閉副甲狀腺，以應對過高的血鈣，而鈣質來源並非內分泌失調，而是有「外援」源源不絕地灌入體內。
儘管李伯伯極力否認服用鈣片、維生素D或大骨湯，透過其泛紅的嘴角與診間特有的石灰氣味，發現患者近期因生活無聊，每日嚼食超過十顆檳榔，卻天真地認為檳榔只是「天然植物」而毫無防備。
李伯伯的案例揭示許多民眾的盲點：檳榔中的隱形鈣質，威力並不亞於藥品。
檳榔加工配料：引發高血鈣的關鍵
許多民眾認為植物本身並不含鈣，檳榔怎麼會造成高血鈣呢？事實上，為了提升口感與風味，檳榔的製作過程中會塗抹大量「紅灰」或「白灰」，這些灰泥的主要成分是氫氧化鈣或碳酸鈣。這些物質多半是由牡蠣殼，或礦石經高溫燒製而成，本質上是一種濃度極高的石灰產物。
當民眾每天習慣性地嚼食十幾顆檳榔時，其實不知不覺中，吞下驚人的元素鈣。這種攝取量與服用高單位鈣片無異，更危險的是，石灰屬於強鹼性物質，進入體內後會迅速改變血液的酸鹼環境，干擾腎臟正常的排泄機制。這種「高鈣」與「強鹼」的雙重打擊，會讓原本負責調節體內平衡的腎臟反應失常，導致血液中的鈣含量飆高。
牛奶鹼症候群對腎臟的影響？
醫學上定義的「牛奶鹼症候群」，通常發生在同時攝取大量鈣質與鹼性物質的患者身上。這種情況在現代台灣的檳榔族群中特別常見，當大量的鈣隨石灰進入人體，加上強鹼引發的代謝性鹼中毒，會誤導腎臟的生理反應。正常情況下，血鈣過高時腎臟應加速排鈣，但鹼中毒會像故障的紅綠燈一樣，迫使腎臟「回收」鈣質，將其重新吸收到血液中。
這種惡性循環會導致血鈣濃度飆升，過飽和的鈣質會開始在腎臟組織內沉澱，形成微小的結石或造成腎鈣化症。這就像是在精密的水管系統中，灌入液態水泥，隨著時間推移，水管會逐漸硬化、堵塞，最終導致腎功能迅速衰退。對於有慢性腎臟病的人來說，這種傷害更具毀滅性，往往在短時間內就會面臨洗腎危機。
高血鈣的早期警訊
高血鈣帶來的身體影響非常廣泛，若嚼食者發現莫名出現嚴重便秘、噁心嘔吐、食欲不振，或是感到異常疲倦、精神混亂、甚至昏昏欲睡，這極有可能是血鈣過高所引發的早期徵兆。
嚴重的患者甚至會出現心律不整或腎血管鈣化。然而，許多患者在就醫時往往忽略提到嚼食檳榔的習慣，這常使醫師在初期診斷時走入誤區，延誤治療的最佳時機。
要逆轉這種傷害，首要任務就是立即戒除檳榔，阻斷石灰與鹼性物質的來源。在醫師的評估與心肺功能允許下，增加飲水量是協助腎臟排出殘餘鈣質最自然的方法。
提醒民眾，腎臟健康往往取決於生活中的細微習慣，誠實告知醫護人員所有的生活嗜好與補品服用情況，才是保命的關鍵。別讓一時的口腹之慾，讓腎臟走上不可逆的受損之路。
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