用白話文傳遞醫學知識
慢性腎臟病發生的原因除了腎臟本身疾病外,糖尿病、高血壓、痛風、長期使用藥物、老年人、肥胖、抽菸等,也是慢性腎臟病的高危險族群。我們希望透過白話文普及醫學知識,建立民眾對於慢性腎臟病的認知,減少對疾病的恐懼。
從外孫到醫師
創立《引人入腎》的起點
我是一位醫師,也是阿嬤的外孫。當我的外婆因糖尿病引發慢性腎臟病,且必須接受透析治療時,我發現要用平易近人的方式向她解釋病情並不容易。雖然身為醫師,告誡病人控制飲食和按時服藥是我們的日常,但在面對親人時,我也深刻體會到執行上的困難和對疾病的擔憂。
這段人生經歷讓我決定創立「引人入腎」衛教平台,幫助腎友和家屬輕鬆理解慢性腎臟病相關知識,並在與疾病共存的漫漫長路中,獲得支持和陪伴。
Podcast 《引人入腎》
在門診中,我常遇到民眾詢問各式健康問題。為了讓大家獲得正確的醫療常識,希望透過Podcast節目,以輕鬆聊天的方式,將醫學知識化繁為簡,讓大家能夠培養腎利思維,擁有幸福人生。
希望大家能夠培養「腎利思維」,擁有更健康的人生。
歡迎收聽”引人入腎”,我是伊萊醫師…
常常會碰到許多人問關於健康的問題…
於是發想,以輕鬆聊天的方式跟大家分享
「正確的醫療常識」
希望大家能夠培養腎利思維,擁有健康人生唷!
聆聽時,若能夠佐以咖啡或小甜點風味更佳喔~
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#低蛋白飲食
#素食
進入慢性腎臟病第三期的腎友,通常會被醫生要求開始進行 #低蛋白飲食,減少含氮廢物的產生,降低腎臟的負擔。
而當腎友聽到「低蛋白飲食」時,多數反應是:「嗄?那我要吃什麼?連蛋白質都要減量,那人生有什麼樂趣?」
其實依照美國跟歐洲的腎臟科醫學會建議,最適合腎友的是地中海飲食,其次是素食飲食。地中海飲食的蛋白質部分主要是以魚類等白肉取代紅肉,而素食,大家可能就會疑惑,假如我要開始吃素,那我要怎麼攝取蛋白質呢?
這部分就邀請到我的好朋友,同時是得來素的創辦人–小關來和大家介紹,小關擁有20多年素食產業的經驗,除了分享創業經驗外,由他來分享素食餐點中如何攝取蛋白質,是最適合不過了!而且小關也了解到許多吃素的人,偶爾會有口腹之慾,針對這一點,他也不斷研發新產品,像是最新的杏鮑菇雞腿,我光是看圖片都覺得根本是真正的雞腿吧!怎麼可以做得這麼像!真心建議大家可以到得來素的店面看看,網站連結我會放在下方留言區!
我知道有一些比較謹慎的病人,聽到吃素對於慢性腎臟病有益,就會迫不及待實行,但由葷轉素的過程其實並不容易,其實會建議大家可以一週選四天吃素,其他三天適量攝取動物性蛋白質,就不會覺得很有壓力喔!
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讓我們培養腎利思維,擁有幸福人生~
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