很多人愛吃香蕉，香蕉不僅口感香甜軟綿，且膳食纖維豐富，具良好通便效果，但是你知道嗎，竟然有人吃香蕉吃到昏迷不醒，被送到急診嗎？
香蕉適合每個人吃嗎？
香蕉中富含鉀離子、維他命C和纖維，有些長跑選手在跑步途中，都會補充香蕉，因為跑步時細胞內的鉀離子會下降，此時補充一些鉀離子，對於運動表現、抽筋都有幫助。
香蕉中的鉀離子100克內有385毫克的鉀，算是非常高，通常我們定義食物中每 100 公克含鉀量300毫克以下為低鉀食物，301-500毫克為中鉀食物，500毫克以上為高鉀食物，國健局建議每人每日的鉀離子攝取量為2000-3500毫克，換句話說，假如一天吃超過5根香蕉，鉀離子就超標了。
但是上面的標準，不適用於腎臟不好的人。曾經遇過一位60幾歲的阿姨，有三高和腎臟病，長期在門診追蹤，平時因為有排便不順的問題，所以喜歡吃香蕉，甚至一天不吃香蕉，就會覺得腹脹不舒服。
阿姨的肌酐酸大約3.5mg/dl，鉀離子約5.3mmol/L（正常值為4.5mmol/L以下），因此有開立降鉀粉讓阿姨服用。每次在門診都會提醒阿姨，腎臟不好千萬不能吃太多香蕉，否則會因鉀離子太高而導致心律不整；兒子也天天耳提面命，但這位阿姨依舊沒把大家的話聽進去。
香蕉吃太多恐致高血鉀
直到有一天，我在門診時接到急診打來的電話，急診醫師表示這位阿姨鉀離子高達7.2，心跳一分鐘只有42下，已經昏迷不醒，緊急施打藥物後才慢慢甦醒。但此時鉀離子依舊很高，因此安排緊急洗腎後，才順利讓鉀離子下降。
很多腎臟不好的病人，鉀離子都大約5.2、5.3，但常常被忽略，經過這次事件後，這位阿姨再也不敢放肆吃香蕉，頂多一週吃一次。
由於降低高血鉀的藥物非常多，腎臟科俗稱降鉀六招，將在下一集和大家分享喔！
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